DOC Kaas

  • Geschichte

    Bei der Gründung der "Coöperatieve Stoomzuivelfabriek" (genossenschaftliche Dampfmolkerei) im Jahre 1895, der 108 Mitglieder angeschlossen waren, lagen die Milchlieferungen bei insgesamt 300.000 Litern. Da zunehmend mehr Milch verarbeitet werden musste, folgte 1928 der Bau einer neuen Fabrik. Außer Butter wurde nun auch Kondensmilch hergestellt. 1962 bündelte diese Fabrik ihre ...

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  • Genossenschaft

    Als Molkereigenossenschaft ist sich DOC Kaas seiner Verantwortung für seine Mitglieder bewusst. In einem sich ständig wandelnden Markt haben wir uns daher dafür entschieden, den Genossenschaftsgedanken fortzuführen. Unsere gesamte Strategie zielt darauf ab, gemeinsam mit den Mitgliedern die Folgen der verschiedenen europäischen Richtlinien in Bezug auf Export, Konkurrenzverhältnisse ...

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  • Qualitätsprodukte

    DOC Kaas heißt natürlich in erster Linie Käse. Käse, der als Brotbelag dient, doch auch Schmelzkäse für Fondue oder zur Verwendung als Snack und für die Pizza-Industrie. Kurz gesagt: DOC Kaas verarbeitet frische Kuhmilch zu hochwertigem Käse für die professionelle Käseverarbeitungsindustrie und für den Export. Dabei haben unsere Abnehmer eine ...

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  • Molkereipark

    DOC Kaas ist ein wichtiges Glied in der Kette der Käseerzeugung und -vermarktung. Dabei arbeiten wir intensiv mit unseren Kunden und Partnern zusammen. Um die gesamte Kette an einem einzigen Standort unterbringen zu können, haben wir Anfang 2003 den Bau des Molkereiparks in Hoogeveen in Angriff genommen. Eine Käsefabrik, eine Molkefabrik und Lagerhäuser bringen alle Glieder der ...

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  • Zertifikate

    DOC Kaas und seine 200 Mitarbeiter verbürgen sich für hochwertige Qualitätsprodukte und Rohstoffe, die uneingeschränkt auf sichere und verantwortete Weise erzeugt und geliefert werden. Alle Phasen unseres Prozesses erfüllen die geltenden nationalen und internationalen Anforderungen und Kriterien, was durch alle relevanten BRC-, GMP- und Prozess-Zertifikate belegt ist. Zertifikate ...

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  • Streckenbeschreibung

    Streckenbeschreibung Klicken Sie Ihren Zielort an und füllen Sie bei „Startadresse“ die Adresse ein, von der Sie starten möchten, beispielsweise: "Diezerkade 25, Hamburg". Klicken Sie anschließend auf „Route berechnen“. Zuivelpark ...

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  • Kontakt

    Wenn Sie Rückfragen, Anmerkungen oder Anregungen haben, wenden Sie sich an uns. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung!  DOC Kaas B.A. Buitenvaart 4001 7905 TC Hoogeveen Postbus 11 NL-7900 AA Hoogeveen Tel.: +31 528 280 440 Fax: +31 528 275174 www.dockaas.nl   info@dockaas.nl  ...

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